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Assiette de Fruits et Fondue de Brie

焼きブリーと熟したメロン、ベリーの盛り合わせです。

Les Asperges Vertes à la Hollandaise

柔らかいグリーンアスパラガスにオランデーズソースをかけた一品です。

Les Escargots au Beurre

バター、トマト、ニンニクと共に殻に入れて提供されるエスカルゴです。

Moules à la Marinière

白ワイン、バター、パセリ、シャロットで調理されたムール貝です。

Palourdes au Gratin

ガーリックバターとパン粉で焼かれたハマグリです。

Quiche Lorraine

ベーコンとグリュイエールチーズを使った焼きたてのキッシュです。

Salade de Couscous

ひよこ豆、ゴールデンレーズン、ネギ、グリルしたテンペとコリアンダーヨーグルトドレッシングのクスクスサラダです。

Salade Niçoise

オーガニックグリーン、フレーク状のツナ、ニースオリーブ、アンチョビ、卵、トマト、ピーマンのサラダです。

Soupe à l’Oignon

3種類の玉ねぎを使ったクラシックなオニオンスープで、溶けたグリュイエールチーズがトッピングされています。

Soupe de Jour

シェフの本日のスープの選択については、サーバーにお尋ねください。

ข้าวคะน้าหมูกรอบ

カリカリの豚肉と炒めたカナと一緒に提供されるご飯。美味しくてカリカリの味わい。

ข้าวต้มหมู, ไก่, กุ้ง, ปลาหมึก

豚肉、鶏肉、エビ、イカを主な材料としたお粥。香り豊かなスープで提供。

ข้าวผัดกระเพรา

バジルで調味された炒飯。まろやかで香り高い味わい。

ข้าวผัดผงกะหรี่แกง หมู, ไก่, กุ้ง, ปลาหมึก

カレー粉で調味された炒飯。豚肉、鶏肉、エビ、イカが入っています。

ข้าวผัดผักรวม

さまざまな野菜を使った炒飯。よく混ぜて炒められています。

ข้าวผัดหมู, ไก่, กุ้ง, ปลาหมึก

豚肉、鶏肉、エビ、イカを使った炒飯。香ばしく美味しく炒められています。

ข้าวไก่เจียว-ไก่เจียวหมูสับ

鶏肉と豚ひき肉と一緒に提供されるご飯。まろやかな味わい。

ต้มแซ่บ-ต้มยำ

タイの特徴的な酸っぱくて辛いトムヤムスープ。

ยำคอหมูย่าง

焼き豚の首を使ったサラダ。辛くて酸っぱい味わい。

ยำรวมมิตร-หมูยอ

まろやかな味わいと豚肉の辛さが特徴のミックスサラダ。

ลาบหมู-น้ำตกหมู

辛くて酸っぱいラープムーを豚肉のスープと共に提供します。

ส้มตำไทย-ปูปลาร้า

甘酸っぱく、カニの発酵魚醤の塩味が効いたソムタムタイです。

ไก่ย่าง-ไก่อบ

美味しくて香ばしいグリルチキンまたはローストチキンです。

ข้าวคะน้าหมูกรอบ

カリカリの豚肉と炒めたカナと一緒に提供されるご飯。美味しくてカリカリの味わい。

ข้าวต้มหมู, ไก่, กุ้ง, ปลาหมึก

豚肉、鶏肉、エビ、イカを主な材料としたお粥。香り豊かなスープで提供。

ข้าวผัดกระเพรา

バジルで調味された炒飯。まろやかで香り高い味わい。

ข้าวผัดผงกะหรี่แกง หมู, ไก่, กุ้ง, ปลาหมึก

カレー粉で調味された炒飯。豚肉、鶏肉、エビ、イカが入っています。

ข้าวผัดผักรวม

さまざまな野菜を使った炒飯。よく混ぜて炒められています。

ข้าวผัดหมู, ไก่, กุ้ง, ปลาหมึก

豚肉、鶏肉、エビ、イカを使った炒飯。香ばしく美味しく炒められています。

ข้าวไก่เจียว-ไก่เจียวหมูสับ

鶏肉と豚ひき肉と一緒に提供されるご飯。まろやかな味わい。

ต้มแซ่บ-ต้มยำ

タイの特徴的な酸っぱくて辛いトムヤムスープ。

ยำคอหมูย่าง

焼き豚の首を使ったサラダ。辛くて酸っぱい味わい。

ยำรวมมิตร-หมูยอ

まろやかな味わいと豚肉の辛さが特徴のミックスサラダ。

ลาบหมู-น้ำตกหมู

辛くて酸っぱいラープムーを豚肉のスープと共に提供します。

ส้มตำไทย-ปูปลาร้า

甘酸っぱく、カニの発酵魚醤の塩味が効いたソムタムタイです。

ไก่ย่าง-ไก่อบ

美味しくて香ばしいグリルチキンまたはローストチキンです。