Plato de Fruites i Fondue de Brie
7,00 €Assiette de Fruits et Fondue de Brie
Tros de brie al forn amb meló madur i fruits del bosc.
Carta
Begin with Plato de Fruites i Fondue de Brie. Tros de brie al forn amb meló madur i fruits del bosc.
01
Assiette de Fruits et Fondue de Brie
Tros de brie al forn amb meló madur i fruits del bosc.
Les Asperges Vertes à la Hollandaise
Espàrrecs verds tendres amb salsa holandesa.
Les Escargots au Beurre
Cargols servits a la closca amb mantega, tomàquets i all.
Moules à la Marinière
Musclos cuits en vi blanc, mantega, julivert i chalotes.
Palourdes au Gratin
Clams al forn amb mantega d'all i pa ratllat.
Quiche acabada de fer amb bacon esmicolat i gruyere.
02
Salade de Couscous
Ensalada de couscous amb cigrons, panses daurades, cibulet i tempeh a la graella amb una salsa de iogurt de coriandre.
Salade Niçoise
Verdures orgàniques, tonyina desfilada, olives niçoises, anxoves, ou, tomàquets i pebrots.
Soupe à l’Oignon
Sopa clàssica de cebes, feta amb tres tipus de cebes i coberta amb gruyere fos.
Soupe de Jour
Pregunteu al vostre cambrer per la selecció de sopa diària del nostre xef.
03
ข้าวคะน้าหมูกรอบ
ข้าวต้มหมู, ไก่, กุ้ง, ปลาหมึก
ข้าวผัดกระเพรา
Arròs fregit preparat amb fulles d'alfàbrega, de sabor equilibrat i aromàtic.
ข้าวผัดผงกะหรี่แกง หมู, ไก่, กุ้ง, ปลาหมึก
ข้าวผัดผักรวม
Arròs fregit amb una varietat de verdures, saltat fins que estiguin ben combinades.
ข้าวผัดหมู, ไก่, กุ้ง, ปลาหมึก
ข้าวไก่เจียว-ไก่เจียวหมูสับ
ต้มแซ่บ-ต้มยำ
Sopa Tom Yum picant amb un sabor àcid i picant, característic de Tailàndia.
ยำคอหมูย่าง
ยำรวมมิตร-หมูยอ
ลาบหมู-น้ำตกหมู
ส้มตำไทย-ปูปลาร้า
Som tam thai amb un gust àcid i dolç, i un toc salat del cranc fermentat.
ไก่ย่าง-ไก่อบ
Pollastre a la brasa o al forn amb un sabor deliciós i aromàtic.
04
ข้าวคะน้าหมูกรอบ
ข้าวต้มหมู, ไก่, กุ้ง, ปลาหมึก
ข้าวผัดกระเพรา
Arròs fregit preparat amb fulles d'alfàbrega, de sabor equilibrat i aromàtic.
ข้าวผัดผงกะหรี่แกง หมู, ไก่, กุ้ง, ปลาหมึก
ข้าวผัดผักรวม
Arròs fregit amb una varietat de verdures, saltat fins que estiguin ben combinades.
ข้าวผัดหมู, ไก่, กุ้ง, ปลาหมึก
ข้าวไก่เจียว-ไก่เจียวหมูสับ
ต้มแซ่บ-ต้มยำ
Sopa Tom Yum picant amb un sabor àcid i picant, característic de Tailàndia.
ยำคอหมูย่าง
ยำรวมมิตร-หมูยอ
ลาบหมู-น้ำตกหมู
ส้มตำไทย-ปูปลาร้า
Som tam thai amb un gust àcid i dolç, i un toc salat del cranc fermentat.
ไก่ย่าง-ไก่อบ
Pollastre a la brasa o al forn amb un sabor deliciós i aromàtic.